暮らしの根っこ

紫陽花の季節

鎌倉に長谷寺という有名なお寺がありますが
そのすぐ近くに光則寺という山野草で有名なお寺があります。

繊細で可憐な花を咲かせる山アジサイがそろそろ見ごろかなと思いつつ、
光則寺を訪ねました。

お隣の長谷観音に比べるとかなりこじんまりとはしていますが
山門に草花や木の場所を示す「山野草と茶花」という手書きのマップが置いてあったり
すべての植物に写真入りで名前や見頃が書かれた札が下がっています。

約2500株の紫陽花が咲く長谷寺が「動」であるならば、光即寺は「静」。
何台もの観光バスが引っ切り無しに長谷寺へ入って行くのを横目でみつつ、
光即寺ではひっそり静かにゆっくりと草花や木々を楽しめます。
それにしても長谷寺と光則寺の人波の差は激しすぎる。

先日、父の七回忌を終えました。
準備で何かとバタバタ忙しかったせいか、今朝から母・姉・妹がそろってダウン。
きっと今までの疲労が一気に出てしまったのだろう。

でもこれでようやく少し落ち着いて心穏やかになれるといいな。

謎の手みやげ

鯛プチ♪
例えるならば、人形焼き。中身はカスタードクリーム。

オットが買ってきてくれました。

そういえば。
最近は会社帰りにこーゆうちょっとした手みやげを
買ってきてくれる回数が増えたような・・・。 Why???

①何か買って欲しいものがある
②何かやましいことがある
③単純にツマ思い

さぁ、一体何番が正解なんでしょ～!?


答えは、、、　オットのみぞ知る!!


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そうそう。グーグルのパックマン、やりましたかぁ～？？
期間限定で遊べるようになってるんですよ。なつかしぃ～♪
でも、1面もクリアできなかったけどね（涙）。

※グーグル ： 初の「遊べるロゴ」 パックマン３０周年記念‎

咲いた、咲いた

今朝ベランダのダリア・ロキシーがようやく咲いた!!

I'm soooo happy!!!!

蕾、膨らみつつあり

マダガスカルジャスミン

花は厚く、ラッパ状。
５～８個ほど固まって純白色の美しい花を咲かせ、
とてもいい香りがします。


咲いた花の質感や
蕾のぷっくり感が
たまりません♪



蕾が大きくなっていくのを眺めるのは、なんとも贅沢な時間ですね。 ＾＾

守られてます

玄関にいつも鎮座しているふくろうです。

ふくろうは「福来朗」で福が来て朗らかになる、「不苦労」で苦労知らずと云われ、
結婚したときにオットの父から渡されました。

毎朝「いってきます」と声をかけながらひと撫で、「ただいま。今日も無事に終わったよ」とひと撫で。
たくさんたくさん撫でられて、すっかり貫禄が出たような気がする。

ふくろう君。
これからも毎日玄関でどっしり見守っていてね。

ついていけません

本日より、出勤。
朝起きてから家を出るまで 「会社行きたくないよー」「もうやめるー」 の繰り返し。
いい年して何やってるんだかぁ～！でも、本心（笑）

会社へ行っても案の定ツイて行けず。
私の脳はＧＷですっかり初期化され、出荷時の状態に・・・
身体も重くて一日中ドスドス鈍い動きしてたっけ。　まったくもってヘタレリーマンです（涙）


混雑・渋滞が大の苦手な夫婦ですからＧＷは特に遠出せず、
いつものお買い物ルートをいつもの順番で巡回しただけ・・・なのですがっ！

普段はガランガランな「野菜と植物の店」が駐車場待ちの車で大渋滞！
「うっそー　こんなとこまで？」状態。
絶対並びたくないっという意見が一致したため、新鮮な野菜も植物も泣く泣くおあずけ。

おかげで買い物もろくすっぽしなかったので冷蔵庫はほぼカラッポ～。

幸か不幸か、あっちゃこっちゃ食べ歩き三昧♪
おもいっきり「食」に走ったＧＷでしたぁ～。 ＾＾

ちなみに毎日デザートまでしっかり食べてたせいで
本日はファスナーがぱっつんぱっつんですわ!!

春のにおい

春のぽかぽか陽気に誘われて　昭和記念公園をぶらり散策。

菜の花、チューリップがここぞとばかりに咲き誇っていて
それはそれはきれいでした。





































こちらは日本庭園。

竹の緑もまぶしくて　そよそよと気持ち良さそう。





































写真を撮りながらあっちぶらぶらこっちぶらぶら。
気づけば歩数計が20,000歩に！（驚）　　どうりで足が痛いはず・・・。










園内を走るパークトレインは年配の方で貸し切り状態。ちょっとでいいから乗ってみたかったなぁ。

おいしそうなおっきいたけのこがニョキッとな。
亀さんも石の上でじぃ～っと日光浴。

のんびり、のんびり。　ぽっかぽか。

がっつりおいしい塩ベーコン

おいしい塩ベーコンをいただいたので、久しぶり～なアスパラベーコン♪

キャベツとニンジンの千切り・・・じゃなく、百切り（笑）をそえて出来上がり～。

残業の後はこれっくらい簡単なおかずで十分だよね。ねっ？ねっ？



それはそうと。

ベーコンで巻いて巻いておいしい、おすすめはありますか？


ワタシはやっぱりアスパラ、それからプチトマトとかトマトスライス
たまーにエノキ茸かなぁ～。

春の試飲会

いつも日本酒を買うときはココ！と決めている酒屋さんから
日本酒の試飲会に招待されました。

蔵元のみなさまとあれこれ語らいながら日本酒を飲み比べ
酒屋さんが出してくださったチーズやハム、手作りの煮物などをつつき
気が付けば3時間も居座っていたヒンシュク夫婦（汗）。
ご主人、大変失礼いたしました～。

しかしどれもこれも美味しくてたまらなかったなぁ～。
ホントに至福のひとときでした。ムフ♪

で、今回お持ち帰りしたのは　「洌」　山形のお酒。　（左はいつもの焼酎、キンミヤ）
「洌」とは水や酒が清く冷たきことだという意味です。

日本酒度プラス９度と超辛口で、切れ味バツグン！
料理の邪魔をしない、負けない味、ですかね。

そんな日本酒のお供は、せりの卵とじ。

せりをどっさり２束使って、簡単に卵とじにしました。
せりのシャキシャキ感と柚子胡椒がアクセントに。

さわやかな春の香りが食欲をそそります。

カロリーダウン・・・？

蓮根ハンバーグ、エビとレタスの中華炒め

「飲みすぎた～　腹が出てる～　やばいよ～　やばいよ～」
最近そんなことばかり発しているオットのために、蓮根ハンバーグにしてみた。

すりおろした蓮根のモチモチ感と細かく刻んだ蓮根のシャキシャキ感と
二通りの食感が味わえるように。
でもって、今回のお肉は二人分で80g♪

にんじん・たまねぎも入れて肉量を減らせば大幅にカロリーダウン！


・・・・のはずが。


「蓮根ハンバーグ？　ふぅ～ん。。。　蓮根ね～　へぇ～」

一口食べても二口食べても反応はイマイチで、結局ひとつしか食べなかった。
そのくせ、ごはん食べ終わった後に　柿ピーを袋ごとボリボリ頬張ってた（怒）

せっかく気を遣って （ワタシにしては） 手の込んだもの作ったのにさぁ～。
なんてこと？ なんてこと！ えぇーーーい！腹立たしいったら。


やっぱりズボラーはズボラーらしく、手抜き料理が一番だわ。



ちなみに、オットが残したハンバーグは・・・　もちろんワタシが食べましたとも！
ええ！ひとりで3個、食べましたとも！


夫婦そろって、カロリーダウンへの道はかなり遠いようです。