ひなた焼菓子店
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ひなた焼菓子店。

小さな平屋の民家を改装した手作り感あふれるお店。
オーナーパティシエの女性が1台のオーブンをフル回転させて
毎回手作りしています。

分かりづらいほど普通の民家の中にお店があるのです。
お店の庭に向かってレンガの通路が延びていて、矢印の案内表示が置かれています。
けど、案内表示がなくても、お店に近づくとキッチンからお菓子の甘くていい匂いが
してくるので、匂いを頼りにたどり着けます(笑)。
素朴な看板も味があって素敵でしょう?
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そして、なんと。こちらのお店、縁側が入り口なんです。
最初は中に入るのを躊躇してしまいますが、「ごめんください」と声をかけると
素敵なオーナーさんがすぐに出てきてくれます。
こちらのお店は、縁側で靴を脱いで部屋に上がるのです。
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お店の中は6畳くらいの広さでしょうか。昔ながらの素朴な雰囲気で、
まるでおばあちゃんちに遊びに来たような感覚になります。
ところ狭しと、おいしそうな焼き菓子が並べられていて目移りしちゃいます。

焼き菓子には、国産小麦・無塩バター・天然塩等、体にも安心な素材を使用。
中でも季節のタルトは大人気。すぐに売り切れるそう。
シンプルな包装がまたかわいらしいんです♪

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◆レモンタルト
◆チョコレートタルト
◆プレーンクッキー
◆ホロホロクッキー3種(名前忘れた)

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お店もお菓子もオーナーも文句なし!素敵です♪
もう、虜です♪

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南向きの陽射しあふれる縁側。
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by buzz-buzz07 | 2007-12-09 19:43 | □美味しい匂い
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