2010年 03月 10日 ( 1 )
薪ストーブ de 料理
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妹夫婦のお店が昨秋にリニューアルオープン♪

内装はほとんど自分達で休日返上で仕上げたらしい。すごいなぁ~
組み立て式家具さえも組み立てられない不器用なオットとは大違い・・・。

お店の中には薪ストーブが置かれていて。

2月の寒い日に遊びに行ったのだけど、
普段あまり見ることのない薪ストーブはとても新鮮で
燃える炎をながめてるだけでも寒さを忘れ、素敵なひとときに浸れる。

エアコンとは違うぬくぬく感に包まれて、それだけでしあわせ。


だども、だども。
暖まるだけが薪ストーブじゃない、料理だって楽しめちゃう!

んで、薪ストーブ de クッキング~♪

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丸鶏のロースト
250度のストーブのオーブンの中に入れて一気に焼き上げます。
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牛肉のとろとろシチュー

あとはスモークしたチーズやチキンもあったんだけど、
写真を撮る前に食べちゃった~。
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薪ストーブのある生活って、なんだかほんわかしていて、時間がゆったりと過ぎていく感じがします。


妹は自分達の夜ごはん用の秋刀魚も薪ストーブで焼いちゃってるらしい(笑)。その秋刀魚、なにやらとってもおいしそうだよね~。

ちなみに、薪ストーブde料理とか言ってますが、妹が料理するひと、ワタシ食べるひと。 チャンチャン♪
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by buzz-buzz07 | 2010-03-10 19:39 | □美味しい匂い